1. Món thịt mông kho tàu (có trứng)

Thịt mông heo, cả phần nạc và mỡ, được sử dụng để tạo ra một phiên bản thơm ngon, đậm đà khi kết hợp với trứng. Đừng chỉ giữ cho thịt mông làm món luộc, hãy thử ngay món thịt kho tàu này để thưởng thức hương vị tuyệt vời.

Nguồn cảm hứng từ nguyên liệu tươi ngon - Mytour

Hình ảnh: Sưu tầm

Pha trọn hương vị trong từng bước

Khám phá bước 1: Chuẩn bị nguyên liệuBước 2: Tạo nên nước màu đặc trưngKhám phá bước 3: Nấu kho tàuKết quả cuối cùngThịt và trứng có màu nâu hấp dẫn, thấm đều gia vị. Thơm mùi tiêu và hành, đảm bảo kích thích vị giác của bạn. Thịt chín mềm, vừa miệng, hoàn hảo khi kết hợp với cơm nóng hoặc xôi nếp.Hình ảnh: @joeynht

2. Cách chế biến thịt mông heo giả bò khô

Chỉ trong 40 phút, bạn sẽ có ngay món ăn nhẹ hấp dẫn, không còn phải lo lắng về việc làm thịt mông heo thành món gì ngon nữa.

Chuẩn bị nguyên liệu

Ảnh: Sưu tầm

Các bước chế biến

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệuBước 2: Tạo hương vị giả khô bòBước cuối: Sản phẩm hoàn chỉnhThịt khô có vị thấm, màu nâu sậm giống như thịt khô bò. Dễ xé thành từng sợi nhỏ, thưởng thức kèm với tương ớt sẽ tạo nên một món ăn thật ngon.Ảnh: Hoa Quỳnh Nguyễn

Chế biến chả lụa từ thịt mông heo

Đối với thắc mắc về thịt mông heo làm món gì ngon, đừng bỏ qua chả lụa. Việc tự làm chả lụa tại nhà không chỉ đảm bảo an toàn mà còn nhanh chóng, không mất nhiều thời gian.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế thịtBước 2: Xay chả lụaBước 3: Hấp giòThành phẩmBề mặt của chả lụa tỏa sáng với màu vàng hấp dẫn. Chả có độ mịn, không có vết bở nào. Vị ngọt của thịt nổi bật, hòa quyện với hương thơm của tiêu.Chả lụa là một món ăn linh hoạt, có thể thưởng thức theo nhiều cách như ăn kèm với bánh cuốn, chấm nước mắm gừng, hoặc xào chung với cà chua...Ảnh: Trang TuraDưới đây là 3 công thức sáng tạo từ thịt mông giúp bạn khám phá cách biến thịt mông heo thành những món ăn ngon. Hãy ghé thăm Blog Mytour để khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác nhé.Khám phá thêm những món ngon từ thịt lợn: