Hướng Dẫn Cách Pha Trà Tắc Sinh Lời Khi Kinh Doanh
Trà tắc là món uống quen thuộc đối với giới trẻ hiện nay. Món uống giải nhiệt này xuất hiện trên thị trường trong thời gian ngắn. Tuy nhiên chúng lại được mọi người yêu thích và tạo nên “làn sóng” thức uống mới. Mọi người bắt đầu kinh doanh các món uống giải khát này bên cạnh món trà sữa quen thuộc.
Trà Tắc Là Gì?
Giữa cái nóng gay gắt của tiết trời Sài Gòn hoặc một số tỉnh khác tại Việt Nam. Không thể nào thiếu một ly nước giải nhiệt tức thời. Bên cạnh những hàng nước take away bán cam vắt, nước mía thì trà tắc vẫn là dành được sự ưu tiên và tin dùng hơn cả.
Trà tắc ra đời lần đầu tiên tại Trung Hoa sau đó lan sang các nước Đông Nam Á. Đặc biệt khi đến Việt Nam, món uống này được đón nhận cực kỳ nhiệt tình. Mùi trà thơm và đậm vị, hòa quyện với vị chua chua của tắc và vị ngọt của đường. Hỗn hợp này khi uống vào tạo cảm giác sảng khoái, cực kỳ đã khát.
Công Dụng Của Trà Tắc
Ngoài công dụng giải khát, món trà quen thuộc này còn có những ích lợi sau.
Giảm đau họng: Tình trạng đau họng có thể thường xuyên xuất hiện trong những ngày thời tiết thất thường. Trong tắc có chứa acid cao giúp làm giảm dịch nhầy trong đàm. Ngoài ra, chúng còn có chức năng tiêu diệt các loại virus có hại trong cơ thể.
Vì thế, việc chọn trà tắc là thức uống hỗ trợ giảm đau họng hết sức thiết thực trong khoảng thời gian này. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng trà tắc nóng thay vì đá để việc giảm đau họng diễn ra nhanh chóng, trơn tru
Giảm cân: Quả tắc có những đặc tính tương tự như chanh. Chúng có khả năng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Đồng thời chuyển hóa mỡ thành các năng lượng khác nhanh chóng. Điều này giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân, giảm mỡ thừa. Một thức uống ngon bổ dưỡng lại có tác dụng giảm cân, còn chần chờ gì mà không thử!
Lưu ý: Để giảm cân và tránh tác động ngược bạn nên giảm lượng đường hoặc thay thế bằng mật ong.
Đẹp da: Tắc là loại quả chứa nhiều vitamin C. Vitamin này được xem là thành phần quan trọng cải tạo collagen trong cơ thể con người. Collagen giúp da căng mịn, sáng bóng mặc khác chúng giúp làm giảm các vết thâm nám trên da.
Bật mí: Kinh nghiệm mở quán trà chanh
Cách Làm Trà Tắc Chi Tiết
Khi chọn món uống kinh doanh bạn có thể tham khảo món trà tắc giải nhiệt với cách làm vô cùng dễ. Bạn có thể sử dụng trà đen, trà xanh hoặc trà túi lọc để pha trà tắc. Tuy nhiên, màu sắc khi dùng trà xanh sẽ cho ra màu vàng hoặc xanh nhạt. Đối với trà đen thì khi thành phẩm có màu nâu đỏ đặc trưng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trà đen Handpicked
- 3 quả tắc
- Đường cát
- Nước
- Dụng cụ pha chế
- Cách pha trà tắc
Bước 1: Pha trà
- Cho 2 muỗng đựng trà đen vào một ấm trà sau đó cho nước sôi ở nhiệt độ 90 độ C để ủ trà. Việc này sẽ giúp trà trở nên trong và bắt mắt hơn.
- Sau khi ủ khoảng 3-5 phút hãy mở nắp và để trà nguội.
- Sau đó cho nước cốt trà ra bình hoặc một cốc lớn.
Lưu ý: Một số người sẽ dùng trà hương hoa sen để pha trà tắc. Tuy nhiên hầu hết trên thị trường không có trà hương hoa thật. Mà họ sử dụng chất tạo mùi để làm hương thơm trong trà. Vì thế bạn phải thật cẩn thận khi quyết định sử dụng trà pha chế chất lượng.
Bước 2: Làm nước cốt tắc
- Dùng lược để lên một chiếc ly thủy tinh.
- Sau đó cắt đôi các quả tắc và vắt lấy nước, chừa lại một vài vỏ để trang trí nếu thích.
Bước 3: Pha trà tắc
Dùng shaker để lắc phần hỗn hợp nước tắc và trà cùng với một ít đá. Sau đó cho ra ly rồi trang trí. Với những công đoạn đơn giản bạn đã có được một ly trà vị tắc ngon số dzách.
Xem thêm: Cách làm hồng trà tắc ngon ngất ngây
Cách Làm Trà Tắc Bằng Trà Túi Lọc
Bên cạnh cách pha chế truyền thống với vị trà tự nhiên. Bạn có thể chọn cách pha trà tắc bằng trà túi lọc với các bước cực kỳ đơn giản.
Nguyên liệu cần có
- 2 gói trà túi lọc
- 4-5 quả tắc
- Đường
- Mật ong
- Muối
- Nước sôi
Cách làm đơn giản
Bước 1: Cho trà túi lọc vào ly thủy tinh sau đó cho nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C. Sau khi trà đã được pha xong thì lọc lấy phần nước
Bước 2: Làm nước cốt tắc
Sơ chế tắc thật sạch sau đó cắt làm đôi rồi vắt lấy nước tương tự như trên
Pha nước cốt tắc cùng đường cát, mật ong và một ít muối rồi khuấy đều. Lưu ý hãy nếm thử để tăng và giảm liều lượng hợp lý cho ra món nước thơm ngon.
Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức
Trộn 2 hỗn hợp trà và tắc lại với nhau sau đó cho một ít đá ra ly và cho phần nước vào là đã có thể thưởng thức món nước siêu ngon mùa nắng nóng.
Vì Sao Trà Tắc Thích Hợp Để Kinh Doanh Sinh Lời?
Nhu cầu giải tỏa cơn khát của mỗi người đặc biệt cao, nhất là vào mùa hè. Vào thời điểm nắng nóng, thay vì chọn cafe hay trà sữa như thường lệ. Người dân tại các quốc gia có nhiệt độ nóng ẩm thường có xu hướng chọn các món uống giải khát tức thời. Vì thế, đây là cơ hội vàng dành cho những ai kinh doanh trà tắc.
Món nước mát lạnh này được chế biến bởi nguyên liệu tự nhiên, rẻ và dễ tìm. Vì thế, việc cân bằng chi phí để có lời khi kinh doanh là chuyện tương đối dễ so với các mặt hàng khác. Mặc khác, nếu bạn đang sở hữu một quán nước thì đừng chần chừ cho ngay món uống này vào menu nhé. Chắc chắn rằng, đây sẽ là món uống giúp bạn có được những lợi nhuận cực nhanh.
Do đó, hãy là nhà đầu tư thông minh và đúng đắn để chuyển đổi sinh lời nhanh. Trà tắc là món nước khá dễ để làm và áp dụng hiệu quả trong kinh doanh. Không chỉ là những quán nước lớn với nguồn vốn cao, chỉ cần những xe nước take away nhỏ bạn vẫn có thể kinh doanh và gắt hái lợi nhuận.
Lá Trà Ngon – Nhà cung cấp trà mộc chất lượng cao
Hotline: 0901 332 558
Tea House: 13B Đường số 12, Phường Bình An, Quận 2, Tp.HCM.
Chi Nhánh Miền Bắc – Miền Trung: 139 Đặng Huy Trứ, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
Hotline chi nhánh: 0779585586
Tham khảo các loại trà mộc cho pha chế: https://teashop.vn/tra-pha-che
