Khổ qua hay mướp đắng là một loại rau ăn quả được nhiều người biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời. Vậy bạn có biết lá khổ qua cũng có tác dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe không? Hãy cùng chuyên mục Sức khỏe dinh dưỡng của KHOEPLUS24H tìm hiểu lá khổ qua có tác dụng gì ngay nhé!
Thông tin về lá khổ qua
Lá khổ qua được mọc từ thân dây chính và các nhánh của cây khổ qua, chúng thường mọc đơn lẻ và so le nhau. Phiến lá có dạng hình trứng, với nhiều răng cưa ở hai bên mép lá và thường xẻ thành 5 – 7 thùy.
Lá có chiều dài 5 – 10cm và rộng 4 – 8cm, mặt lá có nhiều lông nhỏ. Lá khổ qua non sẽ có màu xanh đậm và chuyển sang màu vàng khi già.
Lá khổ qua, đặc biệt là lá khổ qua rừng, ngoài các tác dụng cho sức khoẻ còn có thể làm thành nhiều món ăn ngon như bò nhúng nước dừa lá khổ qua rừng, canh đọt khổ qua rừng,…

Lá khổ qua có tác dụng gì?
Hỗ trợ trị bệnh tiểu đường
Trong lá khổ qua rừng có chứa chất polypeptide-P (là một chất giống như insulin) có khả năng làm giảm lượng đường huyết lúc đói ở người bệnh tiểu đường.
Vì vậy, lá khổ qua có tác dụng đặc biệt trong việc điều trị bệnh tiểu đường loại 2 (bệnh tiểu đường phụ thuộc insulin).

Chữa các bệnh về da
Các chất astringent trong lá khổ qua có tác dụng làm giảm viêm trong các bệnh rối loạn về da như bệnh chàm, bệnh vẩy nến và phát ban.
Bạn có thể đắp lá khổ qua đã xay lên vùng da bị nhiễm trùng trong 15 – 30 phút rồi sau đó rửa sạch.

Chữa lành vết thương
Chất astringent có trong lá khổ qua cũng được sử dụng để chữa lành các vết thương nhỏ.
Lá khổ qua sẽ giúp giảm đau và giảm viêm để đẩy nhanh quá trình chữa bệnh. Bạn chỉ cần vò nát lá khổ qua và thêm vào 1 chút nước ấm, sau đó đắp hỗn hợp lên vùng vết thương là được.

Trị các vết bỏng
Hàm lượng chất astringent trong lá khổ quá cũng có tác dụng chữa lành những vết thương do bị bỏng rất tốt, giúp các vết thương nhanh chóng lành lại.
Để vết bỏng mau lành, bạn chỉ cần chườm lá khổ qua tươi lên vùng bị bỏng trong 30 phút – 1 tiếng.

Giúp hạ sốt
Vì trong lá khổ qua có chứa chất astringent có thể làm giảm phản ứng viêm và giúp hạ sốt. Nên khi bị sốt, bạn có thể uống nước lá khổ qua để hạ sốt nhé.

Kiểm soát đường máu
Trong lá khổ qua có các khoáng chất như sắt và đồng, đây là những khoáng chất rất quan trong trọng việc hình thành hồng cầu để ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Giúp hạ lượng cholesterol
Hàm lượng chất xơ trong lá khổ qua có thể làm giảm lượng triglixerit và cholesterol toàn phần. Đây sẽ là những lợi ích tuyệt vời của lá khổ qua trong việc điều trị vấn đề về rối loạn lipid máu.

Hỗ trợ hệ miễn dịch
Lá khổ qua có chứa phức hợp astringent và vitamin C là chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn. Nếu bạn có 1 hệ thống miễn dịch tốt, bạn có thể ngăn ngừa được các bệnh tật đến với cơ thể.

Lá khổ qua mua ở đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm mua lá khổ qua tươi, lá khổ qua rừng tươi và cả lá khổ qua rừng phơi khô tại các chợ, các cửa hàng bán dược liệu thiên nhiên hoặc các trang thương mai điện tử uy tín.
Hiện nay, đối với lá khổ qua tươi sẽ có giá khoảng 30.000 đồng/ 1kg và lá khổ qua rừng phơi khô sẽ có giá dao động từ 120.000 đồng – 180.000 đồng/ 1kg.

Xem thêm:
- Quả cau là gì? Tác dụng của quả cau cần biết, giá thành và nơi mua cau
- Khổ qua rừng là gì? Công dụng của khổ qua rừng, cách dùng và nơi bán
- Lá khổ qua (mướp đắng) có tác dụng gì, mua ở đâu? Tác dụng của lá khổ qua
Hy vọng với bài viết đã chia sẻ những thông tin trên của khoeplus24h, sẽ giúp bạn biết được lá khổ qua (mướp đắng) có tác dụng gì đối với sức khỏe nhé. Chúc các bạn luôn luôn mạnh khỏe!