15 Loại Bánh Truyền Thống Việt Nam Bạn Nhất Định Phải Thử Qua Trong Đời
Xuất thân từ những vùng miền khác nhau, qua thời gian, những loại bánh truyền thống Việt Nam dần khẳng định vị thế của mình trong lòng người yêu ẩm thực. Đố bạn, Việt Nam có bao nhiêu loại bánh...
4 cách làm bánh sữa chua thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
1. Cách làm bánh sữa chua Đài Loan a. Nguyên liệu làm bánh sữa chua Đài Loan Bánh mì sandwich: 5 cáiLòng đỏ trứng gà: 1 cáiSữa chua có đường: 1 hộpSữa tươi không đường: 50mlBơ lạt: 10gBột bắp: 5gĐường:...
Thử tài nấu sườn cừu sốt vang kiểu pháp
Những công trình kiến trúc nguy nga tráng lệ, nền văn hóa lâu đời đậm chất Tây Âu, một thứ ngôn ngữ riêng có sức quyến rũ kì lạ… Đó là những hình ảnh thường được nhắc đến khi chúng...
Cách làm bánh cúng ngon, chuẩn vị miền Tây, ai cũng mê mẩn
Bánh cúng là một loại bánh được chế biến từ bột gạo, được dùng trong các dịp cúng ông bà, cúng rằm, cúng giỗ, tết Đoan Ngọ… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm ra những chiếc bánh...
Thời gian bảo quản trứng trong tủ lạnh là bao lâu?
Trứng gà là loại thực phẩm tiện lợi và giàu dinh dưỡng nên được các gia đình yêu thích và thường có thói quen tích trữ trứng gà. Tuy nhiên không phải nhà nào cũng biết bảo quản trứng gà...
Cách làm gà ủ muối xông khói ngon hút hồn
Gà ủ muối hun khói lạ mà ăn lại đậm đà ngon hơn và đặc biệt không mất đi mùi đặc trưng của thịt gà, da gà vàng tươi có độ giòn, thịt mềm, ngọt..Để có món gà ủ muối...
Cách Làm Bánh Căn Trứng Cút Cho Bữa Sáng Thêm Dinh Dưỡng
Bánh căn có nguồn gốc từ người Chăm và sau đó được Việt hóa, trở thành món bánh phổ biến với người dân các tỉnh ven biển Nam Trung Bộ. Cách làm bánh căn trứng cút trong bài viết này...
Cách làm bánh chuối “thần thánh”
Công thức bánh chuối “thần thánh” này là kết quả mà bạn Thu Quỳnh - thành viên của Kitchen Rock team có được sau rất nhiều lần thử nghiệm nhiều công thức bánh chuối khác nhau. Mình (Linh Trang) vẫn...
Cách Làm Mực Chiên Nước Mắm Thơm Ngon, Đậm Đà Dễ làm
Mực là loại hải sản ngon, cả mực tươi và mực khô đều được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Mực tươi có thể nấu cháo, hủ tiếu, xào chua ngọt...
Mẹo giúp khử mùi hôi của thịt lợn
Thịt lợn mua về không được tươi ngon, có thể xuất hiện mùi hôi khó chịu, gây ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, chất lượng của món ăn. Vì vậy, các bà nội trợ nên lưu ngay một số...
Cách làm nước chấm bún chả thơm ngon đơn giản tại nhà
Khi nói về món bún chả, không thể bỏ qua yếu tố quan trọng nhất để tạo nên một trải nghiệm ngon miệng và đầy hấp dẫn - đó chính là nước chấm. Nước chấm bún chả không chỉ là...
Thắc mắc: Trứng xào cà chua có độc không?
Kết hợp trứng và cà chua trong chế độ ăn uống có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ví dụ, ăn trứng với cà chua có thể tăng cường hấp thụ lycopene, một chất chống oxy hóa...
2+ CÁCH LÀM BÁNH FLAN SỮA ĐẶC MỀM MỊN, KHÔNG TANH, KHÔNG BỊ RỖ
Bánh flan với hương vị thơm béo đặc trưng khiến ai cũng yêu thích ngay từ lần đầu ăn. Đây là loại bánh dễ ăn, dễ làm và bạn có thể làm ngay tại nhà chỉ với vài nguyên liệu...
Bí quyết nấu nước đậu ván rang đơn giản, bổ dưỡng
Đậu ván là loại hạt thường xuất hiện trong các món chè, mang đến hương vị thơm ngon, ngọt bùi. Không chỉ làm ra món ngon, đậu ván còn trở thành nguyên liệu cho nhiều thức uống thanh mát, dinh...